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2022年速冻食品消费者行为洞察
2022年速冻食品消费者行为洞察
随着居民人均收入的增加,消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人,这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。自2011年起,我国速冻食品市场规模不断扩大,至2020年,中国速冻食品市场规模已达1393亿元。如今,企业在用户需求不断增长和技术不断进步的双重驱动下不断推出新的速冻食品品类,如肠粉、烧麦、餐包等等。
调研数据显示,2022年中国消费者购买速冻食品意愿较强,近七成消费者表示未来有购买速冻食品的意愿。而在购买渠道上,有过半的受访消费者会通过线上商超购买(美团、饿了么等),占比为54.52%;同时,有52.56%受访消费者会通过线下综合商超购买;此外,也有49.93%的受访消费者会通过线下专业速冻食品店购买。
速冻食品为人们的生活带来了一定的便利,成为多数消费者的购买选择。而随着即时配送服务的发展,线上购买已然成为不少消费者的消费习惯。
调研数据显示,2022年中国消费者购买速冻食品意愿较强,近七成消费者表示未来有购买速冻食品的意愿。而在购买渠道上,有过半的受访消费者会通过线上商超购买(美团、饿了么等),占比为54.52%;同时,有52.56%受访消费者会通过线下综合商超购买;此外,也有49.93%的受访消费者会通过线下专业速冻食品店购买。
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