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热点数据图 2023年中国消费者水产品消费场景
2023年中国消费者水产品消费场景
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简介
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。
时间:2023-06-21
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近几年,中国水产行业稳步推进,发展规模不断扩大,产量快速提升。数据显示,2015-2022年中国水产品总产量逐年递增,2022年达6868.78万吨。水产品作为重要的食品来源,富含蛋白质及各种微量元素,符合人们对健康和饮食的需求,这将持续带动水产行业供应端的增长。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,家庭用餐、朋友聚餐、招待客人、庆祝节假日为水产品主要消费场景,其中,74.0%消费者是家庭用餐,可见水产品日常消费频率高。
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